Picarel le Haut
Catherine Souef & Alexandre FABRE
Picarel le haut
11310 SAISSAC
Élevage de biches et de chevaux pur-sang arabes.
À Picarel, vous pourrez rencontrer un troupeau de daguets, biches et faons, et également une quinzaine de chevaux de tous âges. Cette centaine d’animaux vit en plein air, entre prairies, landes et bois, regroupés ce jour-là dans des parcs où vous pourrez les voir de près.
Présentation de la biologie et des méthodes d’élevage du cerf, des chevaux.
Dégustation de viande de daguet, jeune cerf de 18 mois, terrines et saucisson de cerf.
Pensez à amener vos jumelles, pour voir les animaux qui seraient gênés par le nombre de visiteurs !
Informations utiles
- catsou11@gmx.fr
- www.picarel-cerf.com
- 04 68 24 44 08
- 06 20 61 85 38
REPAS Service de Midi à 15h.
DIMANCHE A MIDI SANS RÉSERVATION
Formule 1 : sandwich émincé de daguet / frites/ une boisson à 12 €
Formule 2 : assiette de saucisse de daguet / frites/ une boisson à 12 €
Formule 3 : carbonnade de daguet/ frites/ une boisson à 13 €
Boissons : vin, jus de pommes, jus de raisin